Sürekli tekrar eden mide şişkinliği, hazımsızlık ve rahatsız edici gaz problemleri… Günümüzde birçok insanın muzdarip olduğu bu şikâyetlerin ardında sandığınızdan çok daha basit ama göz ardı edilen bir neden yatıyor. Uzmanlar, şişkinlik ve sindirim sorunlarının çoğunlukla yediğimiz gıdalardan değil, yeme alışkanlıklarımızdan kaynaklandığını söylüyor.
En yaygın sebeplerden biri, yemekleri hızlı yemek ve yeterince çiğnememek. Ağızda yeterince parçalanmayan besinler mideye daha büyük parçalar halinde ulaştığında, sindirim süreci zorlaşıyor. Bu da mideye fazladan yük bindiriyor ve şişkinliğe, gaza, hatta zamanla reflüye yol açabiliyor.
Bir diğer önemli faktör ise yemekle birlikte aşırı sıvı tüketimi. Özellikle suyu ya da diğer içecekleri yemek esnasında fazla miktarda içmek, mide asidini seyreltiyor ve sindirimi yavaşlatıyor. Bu durum, yemek sonrası hazımsızlık hissini tetikliyor.
Uzmanlar ayrıca stresin sindirim sistemi üzerinde doğrudan etkisi olduğunu vurguluyor. Yoğun stres altındayken mide, sindirim için gerekli olan enzimleri yeterli düzeyde salgılayamıyor. Bu da gıdaların gerektiği gibi parçalanmamasına ve mide sorunlarına neden oluyor.
Yaygın sanılan laktoz intoleransı, gluten hassasiyeti gibi durumlar ise aslında daha az kişiyi etkiliyor. Asıl sorun, düzensiz beslenme saatleri, aşırı kafein, gazlı içecek tüketimi ve liften yoksun diyetlerle başlıyor.
Beslenme uzmanları, şişkinlik ve hazımsızlıktan kurtulmak isteyenler için basit ama etkili önerilerde bulunuyor:
– Her lokmayı en az 20 kez çiğnemek
– Yemek sırasında su tüketimini azaltmak
– Öğün saatlerini sabit tutmak
– Lif açısından zengin sebzeleri ve doğal probiyotikleri (yoğurt, kefir, turşu) beslenmeye eklemek
Basit gibi görünen bu alışkanlıklar, sindirim sisteminin rahatlamasını sağlarken, mide kaynaklı rahatsızlıkların da büyük ölçüde önüne geçebiliyor. Sürekli şişkinlik ve hazımsızlık yaşıyorsanız, belki de çözüm ilaçlarda değil, sofrada yaptığınız küçük değişikliklerde saklıdır.